中国古代物质文化精品课程由刘毅教授、刘尊志教授、贾洪波副教授、袁胜文副教授联合授课。该课程是针对考古及文物博物馆专业开设的必修课程。为完成教学目标而采用的主要教学方法和手段主要是课堂讲授理论与实践教学、启发教学及课堂讨论、参观学习等相结合，注重每一历史时期物质文化的理论知识与最新考古资料相结合，培养学生的思维与兴趣，启发思考与创新，培养兴趣与爱好等。古代物质文化是古代社会发展的象征，古代文明的体现，古代社会进程的见证，就文物博物馆专业来讲，物质文化史课程是必须开设的课程。同时该课程也是南开大学文物与博物馆学专业的主打课程，校级精品课程，在全国高校中影响甚大。物质文化史课程教学是文物博物馆学教学中极为重要的组成部分，通过本课程的学习，学生可对中国古代物质文化及相关内容有全面的认识和理解。就《物质文化史》而言，它对于其他课程的开设还有重要的辅助作用。通过本课程的学习，大大提高专业学生对于专业的热爱及学习，对促进科研及今后的工作均有较大帮助。另外，外专业选修和旁听的人员增多，说明这一课程的影响在不断扩大。